Waffles e Crepes Doces e Salgados

Descrição

É tão fácil fazer waffles! Seja ao pequeno-almoço, como petisco a meio da tarde, ao lanche acompanhados com um café ou até ao jantar, os waffles, os crepes e as panquecas são deliciosos a qualquer altura do dia. Além disso, são de fácil e rápida preparação: basta confeccionar uma massa com farinha, ovos e leite, um delicioso recheio e decorar de uma forma apelativa – tudo num abrir e fechar de olhos. Estas pequenas delícias são tão apreciadas pelos adeptos de coisas doces como por aqueles que não resistem aos salgados. Crepe de morango com molho de baunilha, waffles estaladiços com nozes e chocolate, blinis com queijo fresco, panquecas à moda das Caraíbas, torta de crepes com Roquefort, tigelinhas de waffles com gambas, rolinhos de carne picada ou waffles de arroz da Louisiana… deixe-se entusiasmar com receitas clássicas e com novas criações e encante os seus convidados, pois serão um êxito garantido!

Peso: 0,844 kg
Dimensões (C x L x A): 22 × 29 cm
ISBN: 972-576-414-5
EAN: 9789725764145
Editora: Dinalivro
Páginas: 160
Edição: 2006/01
Autor: Correia, Ricardo Esteves (Coord.Edit.)
Língua Edição: Português
Coleção: Cozinha Internacional – NGV