Descrição
Para muitos, o conhecimento da cozinha japonesa cinge-se ao sushi e à sopa miso. Com este livro, poderá confirmar que a cozinha nipónica apresenta muitas outras iguarias deliciosas! Ricamente ilustrado e apresentando as refeições na loiça tradicional japonesa, este livro permite-lhe conhecer de forma abrangente a cozinha do Japão, assim como a decoração típica daquela região, oferecendo-lhe a oportunidade de apreciar a deliciosa gastronomia do país.
Peso: 0,828 kg
Dimensões (C x L x A): 21,5 × 28 cm
ISBN: 978-972-576-504-3
EAN: 9789725765043
Editora: Dinalivro
Páginas: 160
Edição: 2009/01
Autor: Literal Azul (Coord. Editorial)
Língua Edição: Português
Coleção: Cozinha Internacional – NGV
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